คุณประโยชน์ของคอกเทลพันช์ใบบัวบก

• ช่วยบำรุงประสาท เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ลดคอเลสเตอรอล บำรุงกระดูก บำรุงผิวพรรณ บำรุงสายตา แก้ช้ำใน ฯลฯ

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำคอกเทลพันช์ใบบัวบก

• ใบบัวบก
• แอปเปิ้ลเขียว
• สาลี่
• มะนาว
• น้ำผึ้ง
• น้ำตาลทรายแดง
• เกลือ
• น้ำสะอาด
• น้ำแข็ง

ขั้นตอนการเตรียมส่วนผสมสำหรับการทำคอกเทลพันช์ใบบัวบก

• ผัก ได้แก่ : ใบบัวบก
• ผลไม้ ได้แก่ : แอปเปิ้ลเขียว, สาลี่, มะนาว

การเตรียมน้ำผัก และผลไม้เข้มข้น (อัตรส่วน ต่อน้ำสะอาด 2:1)

1. ล้างผัก และผลไม้ที่เป็นส่วนผสมในการทำคอกเทลให้สะอาด
2. หั่นผัก และผลไม้ เป็นชิ้นเล็กๆ พักไว้
3. ปั่นผัก ผลไม้หั่นชิ้นเล็ก และน้ำสะอาด ด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้
4. เทใส่ภาชนะ พักไว้

สัดส่วนน้ำผักและผลไม้สำหรับการทำคอกเทลพันช์ใบบัวบก

• ใบบัวบก 1/2 ถ้วย
• แอปเปิ้ลเขียว 1 ถ้วย
• สาลี่ 1 ถ้วย
• มะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีการผสมเครื่องดื่มสำหรับการทำคอกเทลพันช์ใบบัวบก

1. นำส่วนผสมของน้ำผักผลไม้ทั้งหมด ใส่กระบอกมีฝาปิด
2. ใส่ น้ำแข็ง น้ำตาลทรายแดง เขย่าให้เข้ากันจนน้ำแข็งละลายจะได้น้ำผักเย็นจัด
3. รินใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟทันที